アトリエうかい「フールセック サレ」

エキュート品川 アトリエうかい「フールセック サレ」
商品名アトリエうかい フールセックサレ
購入場所品川駅構内 エキュート品川
購入日2018年9月6日
内容量・価格16枚入り1200円(税抜)
賞味期限購入から約1ヶ月

都内を中心に「銀座うかい亭」「とうふ屋うかい」などの高級レストランを展開している、うかいグループの洋菓子店「アトリエうかい」

2018年現在3店舗を展開しており、エキュート品川にも店舗を出しています。

今回ご紹介するのは、その「アトリエうかい」の「フールセック・サレ」
「サレ」という名前の通り、塩気のあるサブレ4種の詰め合わせとなっています。

小ぶりでシンプルながらも上品なデザインのパッケージ。パールがかった光沢が上質感を高めています。

アトリエうかい「フールセック サレ」

中には4種類の味のサブレが入っています。

アトリエうかい「フールセック サレ」

左からエダムチーズサブレ、ローストオニオン&サラワクペッパーサブレ、プロヴァンスハーブ&チーズサブレ、ベーコンポテト&トマトサブレ。

ワインやシャンパンのお供をイメージして作られているそうで、エダムチーズサブレはシンプルでコクのあるチーズの味わい。後からちょっぴりスパイスの味がして、風味の引き締め役となっています。

ローストオニオン&サラワクペッパーサブレは胡椒のピリッとした辛味がアクセント。香ばしいローストオニオンの香りとほんのりした甘みが絶妙です!

プロヴァンスハーブ&チーズサブレはハーブの香り高いサブレ。口の中にハーブの香りが広がります。キツすぎない加減が絶妙!

ベーコンポテト&トマトサブレは噛めば噛むほどトマトの旨味が味わえます。

サブレは一口サイズなので、こぼす事なく口に運ぶことができます!サックリとした軽い口当たりでいくらでも食べられそう。

こちらは16枚入りですが、もっと沢山食べたい!という方には「フールセック サレ缶」(2500円)がオススメです。